Nous avons passé un très bon moment à l'atelier des saveurs. Les plats réinventent les classiques d'une façon subtile en respectant l'équilibre des saveurs (lentilles/foie gras, porc ibérique/petits légumes et pommes sautées), les portions sont généreuses et les desserts (pour ceux qui ont encore faim) très bons (meilleure crème brulée mangée depuis longtemps !). Honnête liste de vins. Je recommande.
Une cuisine raffinée aux saveurs authentiques, accueil soigné , service efficace et une mention spéciale au dessert digne des maîtres pâtissiers
Tout cela à un prix contenu
À recommander fortement
