Επιλέξτε τη γλώσσα σας:

Αρχική /Μενού

Μενού

Ο σεφ Stéphane Ibao και η ομάδα του σας καλωσορίζουν. Προσφέρουμε πλούσια, σπιτική κουζίνα με τοπικά προϊόντα. Από Τρίτη έως Παρασκευή το μεσημέρι, προσφέρουμε επίσης το καθημερινό μας μενού για 19,50 €. Le Chef Stéphane Ibao et son équipe vous souhaitent la bienvenue. Nous vous proposons une cuisine généreuse, maison et locale. Du mardi au vendredi au déjeuner, nous vous proposons aussi notre menu du jour à 19,50€

Champagne Vranken «Diamant» Champagne Vranken « Diamant »

Ένα έντονο και σύνθετο κρασί με υπέροχες γεύσεις μπριός και σιροπιού φρούτων. Εξίσου απολαυστικό ως απεριτίφ ή σε όλη τη διάρκεια ενός γεύματος. Une cuvée intense et complexe avec des belles saveurs briochées et de fruits sirupeux. Autant agréable à l’apéritif que tout au long du repas.

130€

Pommery Champagne “Apanage 1874” Champagne Pommery « 1874 »

Ένα μείγμα τριών εσοδειών για ένα υπέροχο αποτέλεσμα, τιμώντας τον δημιουργό της σαμπάνιας brut. Un assemblage de 3 millésimes de chardonnay, pinot noir et pinot meunier, pour un résultat fabuleux mettant à l’honneur la Créatrice du champagne brut

150€

Champagne Pommery « Apanage » Champagne Pommery « Apanage »

Chardonnay, pinot noir et pinot meunier pour cet excellent champagne frais et finement beurré Chardonnay, pinot noir et pinot meunier pour cet excellent champagne frais et finement beurré

70€

Chardonnay, pinot noir et pinot meunier pour cet excellent champagne frais et finement beurré Chardonnay, pinot noir et pinot meunier pour cet excellent champagne frais et finement beurré

Kir ροδάκινο, βατόμουρο, κάστανο, βιολέτα ή μαύρη σταφίδα 10cl Kir pêche, mûre, châtaigne, violette ou cassis 10cl

4€

Μαρτίνι λευκό ή κόκκινο 6κλ Martini blanc ou rouge 6cl

4€

Ricard 2cl Ricard 2cl

3,50€

Του νερού Eaux

.€

Τόνος 75cl - 6€ Thonon 75cl - 6€

False 75cl - 6€ Vals 75cl - 6€

Σατελντόν 75cl - €9 Chateldon 75cl - 9€

μαλακά Softs

4€

Coca Cola (original, zero) 33cl Coca cola (original, zéro) 33cl

Χυμός φρούτων 25cl: πορτοκάλι, ACE, ανανάς, ντομάτα, βερίκοκο Jus de fruits 25cl : orange, A.C.E., ananas, tomate, abricot

Λεμονάδα 25cl Limonade 25cl

FuzzTea 25cl FuzzTea 25cl

Επιλογή σανίδων αλλαντικών Boucherie Lyonnaise Origine Planchette de charcuterie sélection Boucherie Lyonnaise Origine

Ιβηρικό τσορίθο, Μπρεσάολα, Κόπα ραφιναρισμένη 24 μήνες, μορταδέλα με τρούφα, Καταλανική σαντιγί Chorizo ibérique, Bressaola, Coppa affinée 24 mois, mortadelle à la truffe, fuet catalan

24€

Χορτοφαγική σανίδα Planchette végétarienne

Ποικιλία από 4 χορτοφαγικές συνταγές και πίτα Assortiment de 4 recettes végétariennes et pain pita

14€

Ποικιλία από 4 χορτοφαγικές συνταγές και πίτα Assortiment de 4 recettes végétariennes et pain pita

Κανελόνια Μπρεζάολα με μανιτάρια Cannelloni de Bressaola au champignons

16€

Βελούτε με κολοκυθάκια βουτύρου και κροκέτες φουά γκρα Velouté de butternut, et cromesquis de foie gras

16€

Ραβιόλια Ρουαγιάν με καλοκαιρινή τρούφα Ravioles de Royan à la truffe d’été

16€

Κρέμα κάστανου και μελάτο αυγό Crème de châtaigne et oeuf mollet

14€

Πομπόνετα με γαρίδες, λάιμ και κινόα Pomponette de gambas au citron vert et quinoa

16€

Μοσχάρι Angus με μαϊντανό, σάλτσα chimichurri Persillée d’Angus, sauce chimichuri

34€

Ψητό στήθος πάπιας, μαύρο πιπέρι και σάλτσα ουίσκι Magret de canard rôti, sauce au poivre noir et whisky

29€

Χοιρινό φιλέτο, σπιτικός χυμός Carré de cochon, jus maison

32€

Μοσχαρίσιο μάγουλο κονφί σε κόκκινο κρασί Joue de bœuf confite au vin rouge

28€

Πέστροφα, σούπα οστρακοειδών, τηγανητές πατάτες πολέντας Truite, bisque de crustacés, frites de polenta

26€

Μπακαλιάρος σε κρούστα από μελάνι καλαμαριού, σάλτσα μαρινιέρας, τριμμένες πατάτες με άνθη θυμαριού Cabillaud en croûte d’encre de seiche, jus marinière, écrasé de pommes de terre à la fleur de thym

28€

Γαρίδες, εσπεριδοειδή beurre blanc, ριζότο με όλυρα Gambas, beurre blanc aux agrumes, risotto de petits épeautre

32€

Ανοιχτή λαζάνια με κολοκύθα butternut Lasagne ouverte à la courge butternut

24€

Ρούμι μπάμπα και παγωτό βανίλια Baba au rhum et glace vanille

10€

Τσιζκέικ με κόκκινα μούρα Cheesecake aux fruits rouges

10€

Κρέμα μπρουλέ βανίλιας Bourbon Crème brulée à la vanille bourbon

10€

Κέικ λάβας με πραλίνα σοκολάτας και φουντουκιού Mi cuit au chocolat et praliné noisette

10€

Ο Άγιος Μαρκελλίνος Le Saint-Marcellin

9€

Expresso “Café Toqué” Μέλος του Culinary College της Γαλλίας Expresso « Café Toqué » Membre du Collège Culinaire de France

Στο Saint Genis Les Ollières À Saint Genis Les Ollières

2€

Στο Saint Genis Les Ollières À Saint Genis Les Ollières

Τσάγια Thés

Νταρτζίλινγκ, Earl Grey Suprême, αγγλικό πρωινό, το πράσινο Darjeeling, Earl Grey Suprême, English breakfast, thé vert

3,50€

Νταρτζίλινγκ, Earl Grey Suprême, αγγλικό πρωινό, το πράσινο Darjeeling, Earl Grey Suprême, English breakfast, thé vert

Εγχύματα Infusions

Χαμομήλι, βανίλια rooibos, μέντα Camomille, rooibos vanille, menthe

3,50€

Χαμομήλι, βανίλια rooibos, μέντα Camomille, rooibos vanille, menthe

Σαμπάνιες LES CHAMPAGNES

Pommery Champagne “Apanage” Champagne Pommery « Apanage »

70€

Champagne Vranken «Diamant» Champagne Vranken « Diamant »

130€

Champagne Pommery Apanage 1874 Champagne Pommery « 1874 »

Ένα μείγμα τριών εσοδειών για ένα υπέροχο αποτέλεσμα, τιμώντας τον δημιουργό της σαμπάνιας brut. Un assemblage de 3 millésimes pour un résultat fabuleux mettant à l’honneur la Créatrice du champagne brut

150€

ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS BLANCS

AOP Pouilly-Fumé από τον Cédrick Bardin 2025 AOP Pouilly-Fumé de Cédrick Bardin 2025

Sauvignon, για φρουτώδες κρασί και μεγάλη απαλότητα Du sauvignon, pour un vin fruité et une belle souplesse

42€

Sauvignon, για φρουτώδες κρασί και μεγάλη απαλότητα Du sauvignon, pour un vin fruité et une belle souplesse

IGP Côtes de Gascogne "Autumn Sun" IGP Côtes de Gascogne « Soleil d’automne »

Ένα γλυκό κρασί Un vin moelleux

29€

Ένα γλυκό κρασί Un vin moelleux

AOP Côtes du Rhône “Les Chèvrefeuilles” La Réméjeanne 2025 AOP Côtes du Rhône « Les Chèvrefeuilles » La Réméjeanne 2025

Λευκά άνθη, εσπεριδοειδή, αχλάδι και μια πινελιά αλμύρας Des fleurs blanches, des agrumes, de la poire et une touche de salinité

29€

Λευκά άνθη, εσπεριδοειδή, αχλάδι και μια πινελιά αλμύρας Des fleurs blanches, des agrumes, de la poire et une touche de salinité

AOP Macon-Azé "Cuvée Jules Richard" La Cave d'Azé 2023 AOP Macon-Azé "Cuvée Jules Richard" La Cave d'Azé 2023

Μια υπέροχη ορυκτότητα για αυτό το εκφραστικό Chardonnay με νότες από εξωτικά φρούτα και αμύγδαλα. Une jolie minéralité pour ce chardonnay expressif avec des notes de fruits exotiques et d'amandes.

35€

ΑΟΠ Saint Joseph “Clef d'sol” Dom. Jolivet 2024 AOP Saint Joseph « Clef d’sol » Dom. Jolivet 2024

Φτιαγμένο από σταφύλια Marsanne με μια πινελιά Roussanne και παλαιωμένο για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια, με αποτέλεσμα ένα γεμάτο και πυκνό Saint-Joseph. De la marsanne avec une touche de roussanne et un passage de 12 mois en fût pour un saint jo ample et dense

55€

VDF “50/Fifty” Louis Chèze 2022 VDF "50/Cinquante" Louis Chèze 2022

50% Viognier, 50% Chardonnay, οπότε υπάρχει κάτι για όλους. 50% Viognier, 50% Chardonnay, comme ça il y’en a pour tout le monde.

36€

50% Viognier, 50% Chardonnay, οπότε υπάρχει κάτι για όλους. 50% Viognier, 50% Chardonnay, comme ça il y’en a pour tout le monde.

ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROSÉS

IGP Pays d'Oc “Argali” Château Puech Haut 2024 IGP Pays d’Oc “Argali” Château Puech Haut 2024

Κλασικό ροζέ Un classique du rosé

35€

Κλασικό ροζέ Un classique du rosé

ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROUGES

AOP Ventoux «Orca» Marrenon 2023 AOP Ventoux « Orca » Marrenon 2023

Frank με υπέροχες γήινες, δερμάτινες και καπνικές νότες. Franc avec de belles notes terreuses, de cuir et de tabac.

36€

Frank με υπέροχες γήινες, δερμάτινες και καπνικές νότες. Franc avec de belles notes terreuses, de cuir et de tabac.

AOC Douro "Terras do Grifo" 2021 AOC Douro « Terras do Grifo » 2021

Ένα πορτογαλικό κρασί από μια συναρμολόγηση Touriga nacional, Touriga franca, Tinto cão και sousão (για τους γνώστες) και vegan Un vin portugais à partir d’un assemblage de Touriga nacional, Touriga franca, Tinto cão et sousão (pour les connaisseurs) et végan

45€

AOP Saint-Joseph "Les Chênes" Christophe Blanc 2023 AOP Saint-Joseph "Les Chênes" Christophe Blanc 2023

Ένα καλό Saint Joseph φτιαγμένο από έναν καλό οινοποιό Un bon saint jo fait par un bon vigneron

55€

Ένα καλό Saint Joseph φτιαγμένο από έναν καλό οινοποιό Un bon saint jo fait par un bon vigneron

IGP Corse «Συλλογή» Domaine Vecchio 2023 IGP Corse « Collezzione » Domaine Vecchio 2023

Από Nielluccio, Sciaccarellu, Minustellu και Grenache. Η Κορσική μας προσφέρει ένα κόκκινο με μαύρα φρούτα, πολύ εκφραστικό. Du nielluccio, Sciaccarellu, minustellu et grenache. La Corse nous propose un rouge sur des fruits noirs, très expressif.

40€

AOP Terrasses du Larzac «Η τέχνη του στίχου» Calmel & Joseph 2022 AOP Terrasses du Larzac « L’art du vers » Calmel & Joseph 2022

Ένα μείγμα Syrah, Grenache και Mourvèdre για ένα δυνατό και τανικό κρασί όπως θα έπρεπε. Un assemblage de syrah, grenache et mourvèdre pour un vin puissant et tanique comme il faut.

39€

IGP Pays de l'Herault "Les Brunes" P. Chesnelong 2023 IGP Pays de l’Herault « Les Brunes » P. Chesnelong 2023

Από τη μία πλευρά υπάρχουν οι Creisses που είναι ήδη εξαιρετικές, από την άλλη υπάρχουν οι Brunes… D’un côté il y a les Creisses qui est déjà excellent, de l’autre il y a Les Brunes…

99€

VDF “Syrahvissante” Louis Chèze 2024 VDF « Syrahvissante » Louis Chèze 2024

Ένα εύπλαστο και ντελικάτο μονοποικιλιακό Un mono cépage souple et délicat

34€

Ένα εύπλαστο και ντελικάτο μονοποικιλιακό Un mono cépage souple et délicat

Πράσινη κιτρινόχρωμη Chartreuse verte

9€

Η Κίτρινη Γκολουάζ La Gauloise jaune

9€

Λικέρ "Μισελότ" Liqueur « De Michellot »

Γενέπι, γλυκάνισο, γεντιανή, σαμπούκος, μέντα ή βερβένα Génépi, anisette, gentiane, fleur de sureau, menthe ou verveine

8€

Γενέπι, γλυκάνισο, γεντιανή, σαμπούκος, μέντα ή βερβένα Génépi, anisette, gentiane, fleur de sureau, menthe ou verveine

Λιβάδι La reine des prés

Λικέρ Garnier Liqueur Garnier

7€

Λικέρ Garnier Liqueur Garnier

Λιμοντσέλο Limoncello

7€

Μπράντι αχλαδιού ή δαμάσκηνου mirabelle Eau de vie de poire ou mirabelle

9€

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

Trip Advisor
Uniiti
Le Petit futé
Le Petit Paumé

Σελίδα που δημιουργήθηκε με στο

από Uniiti

Μενού

Το εργαστήριο γεύσης L’atelier des saveurs

🥂Campagne🍾 🥂Champagne🍾

Τα σπουδαία κλασικά των απεριτίφ Les grands classique des apéritifs

Οι εφαρμογές Les softs

Να μοιραστείτε για το απεριτίφ! À partager pour l’apéro!

Τα εισιτήρια Les entrées

κρέατα Les viandes

Το ψάρι Les poissons

Η χορτοφαγική επιλογή L’option végétarienne

Τα επιδόρπια Les desserts

:καφές:️Ζεστά ροφήματα:τσαγιέρα: ☕️Boissons chaude🫖

🍷Κρασί 🍷Les vins

Πεπτικά Les digestifs

Οινοπνευματώδη Spiritueux

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

L’Atelier des Saveurs

Μενού

Το εργαστήριο γεύσης L’atelier des saveurs

🥂Campagne🍾 🥂Champagne🍾

Τα σπουδαία κλασικά των απεριτίφ Les grands classique des apéritifs

Οι εφαρμογές Les softs

Να μοιραστείτε για το απεριτίφ! À partager pour l’apéro!

Τα εισιτήρια Les entrées

κρέατα Les viandes

Το ψάρι Les poissons

Η χορτοφαγική επιλογή L’option végétarienne

Τα επιδόρπια Les desserts

:καφές:️Ζεστά ροφήματα:τσαγιέρα: ☕️Boissons chaude🫖

🍷Κρασί 🍷Les vins

Πεπτικά Les digestifs

Οινοπνευματώδη Spiritueux

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

L’Atelier des Saveurs

Ακολουθήστε όλα τα νέα στο L’Atelier des Saveurs