Cócteles Les Cocktails

10€

Palomitas: Popekorn :

Nikka Days, sirope de palomitas de maíz, Baileys Nikka Days, sirop de Pop-Corn, Baileys

Campari se encuentra con Sauvi: Campari rencontre Sauvi :

Sauvignon blanc, Campari, zumo de pomelo Sauvignon blanc, Campari, jus de pamplemousse

Negroni dorado: Golden Négroni :

Gin, Martini blanc, Suze Gin, Martini blanc, Suze

Ancho: Rébanga :

Ron picante, mandarina Napoleón, puré de coco, manzana y piña Spicy Rhum, mandarine Napoléon, purée de coco, pomme et ananas

Reina Arturo: Queen Arthur :

Ron ámbar, ron blanco, Saint Germain, jugo de fresa, puré de maracuyá Rhum ambré, rhum blanc, Saint Germain, jus de fraise, purée de passion

Cócteles sin alcohol Les Cocktails sans alcool

6€

Baby's Kiss: puré de frutos rojos, zumo de naranja, puré de coco, coco en polvo Baby’s Kiss: purée de fruits rouge, jus d’orange, purée de coco, poudre de coco

Nana: Zumo de manzana, zumo de piña, cerveza de jengibre, canela. Nana : Jus de pomme, jus d’ananas, gingerbeer, cannelle

Cerveza BrewMa 33cl Bière BrewMa 33cl

7€

Cervezas artesanales de Emmanuel en Feyzin (69) Actualmente te ofrecemos: Les bières artisanale d'Emmanuel à Feyzin (69) En ce moment, nous vous proposons:

IPA 5,5° (botella de 33cl) L’I.P.A 5,5° (Bouteille 33cl)

Ambrée 7.7° (botella 33cl) L’Ambrée 7,7° (Bouteille 33cl)

La Fumée 4.5° (botella 33cl) La Fumée 4,5° (Bouteille 33cl)

Champagne Brut Leblond Lenoir Champagne Brut Leblond-Lenoir

60€

Propietario de cosecha en Buxeuil Propriétaire récoltant à Buxeuil

Aguas Eaux

.€

Atún 70cl - 5€ Thonon 70cl - 5€

Vals 70cl - 5€ Vals 70cl - 5€

suaves Softs

4€

Coca cola (original o zero) 33cl Coca cola (original ou zéro) 33cl

Zumo de frutas 25cl Jus de fruits 25cl

FuzzTea melocotón 25cl FuzzTea pêche 25cl

Kir melocotón, guinda, castaña o grosella negra 10cl Kir pêche, griotte, châtaigne ou cassis 10cl

4€

Martini blanco o tinto 6cl Martini blanc ou rouge 6cl

4€

Ricard 2cl Ricard 2cl

3,50€

Copa de champagne Leblond-Lenoir 10cl Flûte de champagne Leblond-Lenoir 10cl

10€

Selección de tablas de embutidos Boucherie Lyonnaise Origine Planchette de charcuterie sélection Boucherie Lyonnaise Origine

Morcòn Iberique, Bressaola de Black Angus, Coppa madurada 24 meses, mortadela con trufa, Fuet catalán. Morcòn Iberique, Bressaola de Black Angus, Coppa affinée 24 mois, mortadelle à la truffe, Fuet catalan.

24€

Morcòn Iberique, Bressaola de Black Angus, Coppa madurada 24 meses, mortadela con trufa, Fuet catalán. Morcòn Iberique, Bressaola de Black Angus, Coppa affinée 24 mois, mortadelle à la truffe, Fuet catalan.

tabla vegetariana Planchette végétarienne

Surtidos de 4 recetas vegetarianas y pan pita. Assortiments de 4 recettes végétarienne et pain pita

14€

Surtidos de 4 recetas vegetarianas y pan pita. Assortiments de 4 recettes végétarienne et pain pita

Tartine de légumes confit, scamozza fumé et cecina de boeuf Tartine de légumes confit, scamozza fumé et cecina de boeuf

12€

Tartare de thon aux paprika fumé, guacamole et basilic thaï Tartare de thon aux paprika fumé, guacamole et basilic thaï

14€

Ravioles de royan à l’ail des ours et son oeuf mollet Ravioles de royan à l’ail des ours et son oeuf mollet

12€

Carpaccio de boeuf fumé, copeaux de pecorino, roquette et pignons de pains Carpaccio de boeuf fumé, copeaux de pecorino, roquette et pignons de pains

16€

Velouté d’asperges vertes et sa burrata de chèvre Velouté d’asperges vertes et sa burrata de chèvre

12€

Longe de thon albacore (Pacifique) mi-cuit au sésame, salade de légumes croquants et taboulé de quinoa Longe de thon albacore (Pacifique) mi-cuit au sésame, salade de légumes croquants et taboulé de quinoa

26€

Dos de lieu Cobona (Nord-Pas-De-Calais), confit d’oignons et frites de polenta Dos de lieu Cobona (Nord-Pas-De-Calais), confit d’oignons et frites de polenta

24€

Gambas géante de la mangrove, risotto de fregola sarda à l’ail des ours et bisque crémeuse Gambas géante de la mangrove, risotto de fregola sarda à l’ail des ours et bisque crémeuse

30€

Carré d’agneau rôti (I.G.P Ecosse) en croute d’herbes, jus maison aux thym Carré d’agneau rôti (I.G.P Ecosse) en croute d’herbes, jus maison aux thym

29€

Magret de canard (I.G.P Sud-Ouest) entier, miroir porto et fruits rouges Magret de canard (I.G.P Sud-Ouest) entier, miroir porto et fruits rouges

31€

Côte de cochon Duroc (Maison Bataillé), jus maison Côte de cochon Duroc (Maison Bataillé), jus maison

27€

Filet de boeuf Montbéliarde (Rhône-Alpes), sauce au poivre flambée aux bourbon Filet de boeuf Montbéliarde (Rhône-Alpes), sauce au poivre flambée aux bourbon

34€

Risotto de fregola sarda, pointes d’asperges vertes et ail des ours Risotto de fregola sarda, pointes d’asperges vertes et ail des ours

18€

Brownie maison noix de pécan, glace caramel Brownie maison noix de pécan, glace caramel

10€

Profiteroles comme un paris-brest « vanille et crème montée aux praliné noisettes » Profiteroles comme un paris-brest « vanille et crème montée aux praliné noisettes »

10€

Crème brulée à la saveur du moment Crème brulée à la saveur du moment

10€

Pavlova aux fruits rouges, sorbet cassis Pavlova aux fruits rouges, sorbet cassis

9€

Todo San Marcelino de Mother Richard Saint-Marcellin entier de la Mère Richard

9€

Expresso “Café Toqué” Miembro del Colegio Culinario de Francia Expresso « Café Toqué » Membre du Collège Culinaire de France

En Saint Genis Les Ollières À Saint Genis Les Ollières

2€

En Saint Genis Les Ollières À Saint Genis Les Ollières

La 'S Thés

Darjeeling, Earl Grey Supremo, Sencha japonés verde Darjeeling, Earl Grey Suprême, Green Japenese Sencha

3,50€

Darjeeling, Earl Grey Supremo, Sencha japonés verde Darjeeling, Earl Grey Suprême, Green Japenese Sencha

Infusiones Infusions

Manzanilla, Rooibos Chai, Verbena Menta Chamomile, Rooibos Chai, Verveine menthe

3,50€

Manzanilla, Rooibos Chai, Verbena Menta Chamomile, Rooibos Chai, Verveine menthe

El coctel de postre Le cocktail pour le dessert

De momento, el Expresso Martini, cóctel redondo y sabroso En ce moment, l’Expresso Martini, cocktail rond et savoureux

10€

De momento, el Expresso Martini, cóctel redondo y sabroso En ce moment, l’Expresso Martini, cocktail rond et savoureux

La selección de rones La sélection de rhums

3 chupitos (2cl) de ron, para una travesía por los mares 3 shots (2cl) de rhum, pour un voyage à travers les mers

15€

3 chupitos (2cl) de ron, para una travesía por los mares 3 shots (2cl) de rhum, pour un voyage à travers les mers

Hendrick's Gin Tonic Hendrick’s Gin And Tonic

El clásico para terminar Le classique pour finir

10€

El clásico para terminar Le classique pour finir

VINOS BLANCOS VINS BLANCS

DOP Sancerre Domaine Cédrick Bardin 2023 AOP Pouilly-Fumé Domaine Cédrick Bardin 2023

Sauvignon, para un vino seco y mineral Du sauvignon, pour un vin fruité et une belle souplesse

42€

Sauvignon, para un vino seco y mineral Du sauvignon, pour un vin fruité et une belle souplesse

AOC Saint-Véran “Les Arbillons” Domaine Renaud 2022 AOC Saint-Véran “Les Arbillons” Domaine Renaud 2022

Una nariz discreta y una boca mineral y generosa. Un nez discret et une bouche minérale et généreuse

50€

Una nariz discreta y una boca mineral y generosa. Un nez discret et une bouche minérale et généreuse

AOC Saint-Joseph Didier Morion 2022 AOC Saint-Joseph Didier Morion 2022

¡Sí, los Saint Jo Blancos existen! 100% Roussanne para un vino redondo con delicadas notas de flores blancas y mantequilla de almendras. A descubrir Oui ca existe les saint jo blanc! 100% roussanne pour un vin rond avec de delicates notes de fleurs blanches et d'amande beurrée. À découvrir

55€

¡Sí, los Saint Jo Blancos existen! 100% Roussanne para un vino redondo con delicadas notas de flores blancas y mantequilla de almendras. A descubrir Oui ca existe les saint jo blanc! 100% roussanne pour un vin rond avec de delicates notes de fleurs blanches et d'amande beurrée. À découvrir

AOC Chateauneuf-Du-Pape “Château Mont-Redon” Familia Abeille-Fabre 2021 AOC Chateauneuf-Du-Pape “Château Mont-Redon” Famille Abeille-Fabre 2021

Un vino complejo para un Châteauneuf ejemplar Un vin complexe pour un Châteauneuf exemplaire

89€

Un vino complejo para un Châteauneuf ejemplar Un vin complexe pour un Châteauneuf exemplaire

AOP Macon-Azé "Cuvée Jules Richard" La Cave d'Azé 2022 AOP Macon-Azé "Cuvée Jules Richard" La Cave d'Azé 2022

Une jolie minéralité pour ce chardonnay expressif avec des notes de fruits exotiques et d'amandes. Une jolie minéralité pour ce chardonnay expressif avec des notes de fruits exotiques et d'amandes.

35€

Une jolie minéralité pour ce chardonnay expressif avec des notes de fruits exotiques et d'amandes. Une jolie minéralité pour ce chardonnay expressif avec des notes de fruits exotiques et d'amandes.

IGP Pays d'Oc "En Crowd" Domaine Fontanes 2021 IGP Pays d'Oc "En Foule" Domaine Fontanes 2021

Sutil mezcla de chenin, clairette y rol. Subtile assemblage de chenin, clairette et role

42€

Sutil mezcla de chenin, clairette y rol. Subtile assemblage de chenin, clairette et role

AOP Corse "Balianu" Blanc Dom. de la Punta 2021 AOP Corse "Balianu" Blanc Dom. de la Punta 2021

Pour le blanc, nous avons de belles notes briochés avec une grande fraicheur. sérieusement a découvrir. Pour le blanc, nous avons de belles notes briochés avec une grande fraicheur. sérieusement a découvrir.

48€

Pour le blanc, nous avons de belles notes briochés avec une grande fraicheur. sérieusement a découvrir. Pour le blanc, nous avons de belles notes briochés avec une grande fraicheur. sérieusement a découvrir.

VDF "50/Cinquante" Louis Chèze 2022 VDF "50/Cinquante" Louis Chèze 2022

50% viognier, 50% Chardonnay, comme ça il y en a pour tout le monde. 50% viognier, 50% Chardonnay, comme ça il y en a pour tout le monde.

30€

50% viognier, 50% Chardonnay, comme ça il y en a pour tout le monde. 50% viognier, 50% Chardonnay, comme ça il y en a pour tout le monde.

AOP Pouilly-Fuissé 1er Cru “Sobre la roca” Domaine Charmond 2021 AOP Pouilly-Fuissé 1er Cru "Sur la roche" Domaine Charmond 2021

Un Chardonnay seco y bien equilibrado con un agradable final cítrico. Un chardonnay bien equilibré, sec avec une belle finale sur des agrumes.

55€

Un Chardonnay seco y bien equilibrado con un agradable final cítrico. Un chardonnay bien equilibré, sec avec une belle finale sur des agrumes.

AOC Meursault José Pascal 2021 AOC Meursault Joseph Pascal 2021

No hay necesidad de explicación. Es un Meursault. Gran Borgoña. Pas besoin d'explication. C'est un Meursault. Du grand bourgogne.

115€

No hay necesidad de explicación. Es un Meursault. Gran Borgoña. Pas besoin d'explication. C'est un Meursault. Du grand bourgogne.

VINOS ROSADOS VINS ROSÉS

IGP País de Oc “Argali” Château Puech Haut 2022 IGP Pays d’Oc “Okapy” Château Puech Haut 2023

Un clásico rosado Un classique du rosé

35€

Un clásico rosado Un classique du rosé

VINOS TINTOS VINS ROUGES

Crozes-Hermitage “Les Entrecoeurs” Domaine Mucyn 2021 Crozes-Hermitage "Les Entrecoeurs" Domaine Mucyn 2021

Fruta negra y algunas especias para un buen equilibrio. Du fruit noir et quelques épices pour un bel équilibre

45€

Fruta negra y algunas especias para un buen equilibrio. Du fruit noir et quelques épices pour un bel équilibre

AOC Fleurie “Vielles Vignes” S. Aviron 2021 AOC Fleurie « Vielles Vignes » S. Aviron 2021

Un saber hacer familiar centenario nos ofrece este elegante vino floral típico de su denominación de origen. Un savoir-faire familial centenaire nous offre cet élegant fleurie typique de son appellation.

35€

Un saber hacer familiar centenario nos ofrece este elegante vino floral típico de su denominación de origen. Un savoir-faire familial centenaire nous offre cet élegant fleurie typique de son appellation.

AOC Rasteau “Viñas Viejas” Domaine Grand Nicolet 2020 AOC Rasteau “Vielles Vignes” Domaine Grand Nicolet 2020

Un vino potente y con cuerpo Un vin puissant et corsé

39€

Un vino potente y con cuerpo Un vin puissant et corsé

AOP Saint-Joseph "Tribor" Dom. Les Serines d'Or 2021 AOP Saint-Joseph "Tribor" Dom. Les Serines d'Or 2021

Un domaine qui à déjà fait ses preuves sur plusieurs appellations. Un domaine qui à déjà fait ses preuves sur plusieurs appellations.

65€

Un domaine qui à déjà fait ses preuves sur plusieurs appellations. Un domaine qui à déjà fait ses preuves sur plusieurs appellations.

AOP Corse "Balianu" Rouge Dom. de la Punta 2018 AOP Corse "Balianu" Rouge Dom. de la Punta 2018

Du nielluccio, de la syrah et grenache. La Corse nous propose un rouge sur des fruits noirs, très expressif et une caudalie exceptionnelle. Du nielluccio, de la syrah et grenache. La Corse nous propose un rouge sur des fruits noirs, très expressif et une caudalie exceptionnelle.

55€

Du nielluccio, de la syrah et grenache. La Corse nous propose un rouge sur des fruits noirs, très expressif et une caudalie exceptionnelle. Du nielluccio, de la syrah et grenache. La Corse nous propose un rouge sur des fruits noirs, très expressif et une caudalie exceptionnelle.

IGP Collines Rhodaniennes "Héluicum" Cuilleron, Villard, Gaillard 2022 IGP Collines Rhodaniennes "Héluicum" Cuilleron, Villard, Gaillard 2022

Un vignoble millénaire, 100% Syrah, une réputation déjà bien installé... Rien à ajouter. Un vignoble millénaire, 100% Syrah, une réputation déjà bien installé... Rien à ajouter.

75€

Un vignoble millénaire, 100% Syrah, une réputation déjà bien installé... Rien à ajouter. Un vignoble millénaire, 100% Syrah, une réputation déjà bien installé... Rien à ajouter.

AOC Ladoix "En Naget" Monopole Dom. Malatray-Dubreuil 2022 AOC Ladoix "En Naget" Monopole Dom. Malatray-Dubreuil 2022

Un vin ferme en raison sa jeunesse mais avec des beaux arômes de petits fruits et des tanins fins Un vin ferme en raison sa jeunesse mais avec des beaux arômes de petits fruits et des tanins fins

60€

Un vin ferme en raison sa jeunesse mais avec des beaux arômes de petits fruits et des tanins fins Un vin ferme en raison sa jeunesse mais avec des beaux arômes de petits fruits et des tanins fins

IGP Ardèche "Les Jardins" Francois Grenier 2022 IGP Ardèche "Les Jardins" Francois Grenier 2022

32€

AOP Auxey-Duresses "Les Hoz" Agnès Paquet 2021 AOP Auxey-Duresses "Les Hoz" Agnès Paquet 2021

90€

Verde chartreuse Chartreuse verte

9€

licores garnier Les liqueurs Garnier

Verbena clásica, la envejecida en barricas de ron o Reina de los Prados La verveine classique, celle vieilli en fût de rhum ou la Reine des Prés

7€

Verbena clásica, la envejecida en barricas de ron o Reina de los Prados La verveine classique, celle vieilli en fût de rhum ou la Reine des Prés

Limoncello, Obtener 27, amaretto Limoncello, Get 27, amaretto

7€

Brandy de pera, frambuesa y ciruela Mirabelle Eau de vie de poire, framboise et mirabelle

9€

La boule de glace de Chartreuse à la Chartreuse La boule de glace de Chartreuse à la Chartreuse

Tout est dans le titre. Tout est dans le titre.

10€

Tout est dans le titre. Tout est dans le titre.