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Cocktails Les Cocktails

10€

Popcorn: Popekorn :

Nikka Days, Popcorn-Sirup, Baileys Nikka Days, sirop de Pop-Corn, Baileys

Campari trifft Sauvi: Campari rencontre Sauvi :

Sauvignon Blanc, Campari, Grapefruitsaft Sauvignon blanc, Campari, jus de pamplemousse

Goldene Negroni: Golden Négroni :

Gin, Martini Blanc, Suze Gin, Martini blanc, Suze

Breite: Rébanga :

Würziger Rum, Napoleon-Mandarine, Kokosnusspüree, Apfel und Ananas Spicy Rhum, mandarine Napoléon, purée de coco, pomme et ananas

Königin Arthur: Queen Arthur :

Bernsteinfarbener Rum, weißer Rum, Saint Germain, Erdbeersaft, Passionsfruchtpüree Rhum ambré, rhum blanc, Saint Germain, jus de fraise, purée de passion

Alkoholfreie Cocktails Les Cocktails sans alcool

6€

Baby's Kiss: Rotes Fruchtpüree, Orangensaft, Kokosnusspüree, Kokosnusspulver Baby’s Kiss: purée de fruits rouge, jus d’orange, purée de coco, poudre de coco

Nana: Apfelsaft, Ananassaft, Ingwerbier, Zimt Nana : Jus de pomme, jus d’ananas, gingerbeer, cannelle

BrewMa Bier 33cl Bière BrewMa 33cl

7€

Emmanuel's Craft-Biere in Feyzin (69) Derzeit bieten wir Ihnen: Les bières artisanale d'Emmanuel à Feyzin (69) En ce moment, nous vous proposons:

IPA 5,5° (33cl Flasche) L’I.P.A 5,5° (Bouteille 33cl)

Ambrée 7,7° (33cl Flasche) L’Ambrée 7,7° (Bouteille 33cl)

La Fumée 4,5° (33cl Flasche) La Fumée 4,5° (Bouteille 33cl)

Champagner Brut Leblond Lenoir Champagne Brut Leblond-Lenoir

60€

Erntebesitzer in Buxeuil Propriétaire récoltant à Buxeuil

Gewässer Eaux

.€

Thunfisch 70cl - 5€ Thonon 70cl - 5€

Vals 70cl - 5€ Vals 70cl - 5€

Softs Softs

4€

Coca Cola (Original oder Null) 33cl Coca cola (original ou zéro) 33cl

Fruchtsaft 25cl Jus de fruits 25cl

FuzzTea Pfirsich 25cl FuzzTea pêche 25cl

Kir-Pfirsich, Schattenmorelle, Kastanie oder schwarze Johannisbeere 10cl Kir pêche, griotte, châtaigne ou cassis 10cl

4€

Martini weiß oder rot 6cl Martini blanc ou rouge 6cl

4€

Ricard 2cl Ricard 2cl

3,50€

Champagnerglas Leblond-Lenoir 10cl Flûte de champagne Leblond-Lenoir 10cl

10€

Auswahl an Wurstbrettern von Boucherie Lyonnaise Origine Planchette de charcuterie sélection Boucherie Lyonnaise Origine

Morcòn Iberique, Bressaola de Black Angus, 24 Monate gereifte Coppa, Mortadella mit Trüffel, Fuet Catalan. Morcòn Iberique, Bressaola de Black Angus, Coppa affinée 24 mois, mortadelle à la truffe, Fuet catalan.

24€

Morcòn Iberique, Bressaola de Black Angus, 24 Monate gereifte Coppa, Mortadella mit Trüffel, Fuet Catalan. Morcòn Iberique, Bressaola de Black Angus, Coppa affinée 24 mois, mortadelle à la truffe, Fuet catalan.

Vegetarisches Brett Planchette végétarienne

Auswahl mit 4 vegetarischen Rezepten und Fladenbrot Assortiments de 4 recettes végétarienne et pain pita

14€

Auswahl mit 4 vegetarischen Rezepten und Fladenbrot Assortiments de 4 recettes végétarienne et pain pita

Tartine de légumes confit, scamozza fumé et cecina de boeuf Tartine de légumes confit, scamozza fumé et cecina de boeuf

12€

Tartare de thon aux paprika fumé, guacamole et basilic thaï Tartare de thon aux paprika fumé, guacamole et basilic thaï

14€

Ravioles de royan à l’ail des ours et son oeuf mollet Ravioles de royan à l’ail des ours et son oeuf mollet

12€

Carpaccio de boeuf fumé, copeaux de pecorino, roquette et pignons de pains Carpaccio de boeuf fumé, copeaux de pecorino, roquette et pignons de pains

16€

Velouté d’asperges vertes et sa burrata de chèvre Velouté d’asperges vertes et sa burrata de chèvre

12€

Longe de thon albacore (Pacifique) mi-cuit au sésame, salade de légumes croquants et taboulé de quinoa Longe de thon albacore (Pacifique) mi-cuit au sésame, salade de légumes croquants et taboulé de quinoa

26€

Dos de lieu Cobona (Nord-Pas-De-Calais), confit d’oignons et frites de polenta Dos de lieu Cobona (Nord-Pas-De-Calais), confit d’oignons et frites de polenta

24€

Gambas géante de la mangrove, risotto de fregola sarda à l’ail des ours et bisque crémeuse Gambas géante de la mangrove, risotto de fregola sarda à l’ail des ours et bisque crémeuse

30€

Carré d’agneau rôti (I.G.P Ecosse) en croute d’herbes, jus maison aux thym Carré d’agneau rôti (I.G.P Ecosse) en croute d’herbes, jus maison aux thym

29€

Magret de canard (I.G.P Sud-Ouest) entier, miroir porto et fruits rouges Magret de canard (I.G.P Sud-Ouest) entier, miroir porto et fruits rouges

31€

Côte de cochon Duroc (Maison Bataillé), jus maison Côte de cochon Duroc (Maison Bataillé), jus maison

27€

Filet de boeuf Montbéliarde (Rhône-Alpes), sauce au poivre flambée aux bourbon Filet de boeuf Montbéliarde (Rhône-Alpes), sauce au poivre flambée aux bourbon

34€

Risotto de fregola sarda, pointes d’asperges vertes et ail des ours Risotto de fregola sarda, pointes d’asperges vertes et ail des ours

18€

Brownie maison noix de pécan, glace caramel Brownie maison noix de pécan, glace caramel

10€

Profiteroles comme un paris-brest « vanille et crème montée aux praliné noisettes » Profiteroles comme un paris-brest « vanille et crème montée aux praliné noisettes »

10€

Crème brulée à la saveur du moment Crème brulée à la saveur du moment

10€

Pavlova aux fruits rouges, sorbet cassis Pavlova aux fruits rouges, sorbet cassis

9€

Ganzer Saint-Marcellin von Mutter Richard Saint-Marcellin entier de la Mère Richard

9€

Expresso „Café Toqué“ Mitglied der Culinary College of France Expresso « Café Toqué » Membre du Collège Culinaire de France

In Saint Genis Les Ollières À Saint Genis Les Ollières

2€

In Saint Genis Les Ollières À Saint Genis Les Ollières

Tees Thés

Darjeeling, Earl Grey Suprême, grüner japanischer Sencha Darjeeling, Earl Grey Suprême, Green Japenese Sencha

3,50€

Darjeeling, Earl Grey Suprême, grüner japanischer Sencha Darjeeling, Earl Grey Suprême, Green Japenese Sencha

Aufgüsse Infusions

Kamille, Rooibos Chai, Minzverbene Chamomile, Rooibos Chai, Verveine menthe

3,50€

Kamille, Rooibos Chai, Minzverbene Chamomile, Rooibos Chai, Verveine menthe

Der Cocktail zum Nachtisch Le cocktail pour le dessert

Im Moment der Expresso Martini, runder und leckerer Cocktail En ce moment, l’Expresso Martini, cocktail rond et savoureux

10€

Im Moment der Expresso Martini, runder und leckerer Cocktail En ce moment, l’Expresso Martini, cocktail rond et savoureux

Die Auswahl an Rums La sélection de rhums

3 Shots (2cl) Rum, für eine Reise über die Meere 3 shots (2cl) de rhum, pour un voyage à travers les mers

15€

3 Shots (2cl) Rum, für eine Reise über die Meere 3 shots (2cl) de rhum, pour un voyage à travers les mers

Hendricks Gin Tonic Hendrick’s Gin And Tonic

Der Klassiker zum Abschluss Le classique pour finir

10€

Der Klassiker zum Abschluss Le classique pour finir

WEISSWEINE VINS BLANCS

AOP Sancerre Domaine Cédrick Bardin 2023 AOP Pouilly-Fumé Domaine Cédrick Bardin 2023

Sauvignon, für einen trockenen und mineralischen Wein Du sauvignon, pour un vin fruité et une belle souplesse

42€

Sauvignon, für einen trockenen und mineralischen Wein Du sauvignon, pour un vin fruité et une belle souplesse

AOC Saint-Véran „Les Arbillons“ Domaine Renaud 2022 AOC Saint-Véran “Les Arbillons” Domaine Renaud 2022

Eine diskrete Nase und ein mineralischer und großzügiger Mund Un nez discret et une bouche minérale et généreuse

50€

Eine diskrete Nase und ein mineralischer und großzügiger Mund Un nez discret et une bouche minérale et généreuse

AOC Saint-Joseph Didier Morion 2022 AOC Saint-Joseph Didier Morion 2022

Ja, Saint Jo Blancos gibt es! 100 % Roussanne für einen runden Wein mit zarten Noten von weißen Blüten und Buttermandeln. Entdecken Oui ca existe les saint jo blanc! 100% roussanne pour un vin rond avec de delicates notes de fleurs blanches et d'amande beurrée. À découvrir

55€

Ja, Saint Jo Blancos gibt es! 100 % Roussanne für einen runden Wein mit zarten Noten von weißen Blüten und Buttermandeln. Entdecken Oui ca existe les saint jo blanc! 100% roussanne pour un vin rond avec de delicates notes de fleurs blanches et d'amande beurrée. À découvrir

AOC Chateauneuf-Du-Pape „Château Mont-Redon“ Familie Abeille-Fabre 2021 AOC Chateauneuf-Du-Pape “Château Mont-Redon” Famille Abeille-Fabre 2021

Ein komplexer Wein für einen beispielhaften Châteauneuf Un vin complexe pour un Châteauneuf exemplaire

89€

Ein komplexer Wein für einen beispielhaften Châteauneuf Un vin complexe pour un Châteauneuf exemplaire

AOP Macon-Azé "Cuvée Jules Richard" La Cave d'Azé 2022 AOP Macon-Azé "Cuvée Jules Richard" La Cave d'Azé 2022

Une jolie minéralité pour ce chardonnay expressif avec des notes de fruits exotiques et d'amandes. Une jolie minéralité pour ce chardonnay expressif avec des notes de fruits exotiques et d'amandes.

35€

Une jolie minéralité pour ce chardonnay expressif avec des notes de fruits exotiques et d'amandes. Une jolie minéralité pour ce chardonnay expressif avec des notes de fruits exotiques et d'amandes.

IGP Pays d'Oc „En Crowd“ Domaine Fontanes 2021 IGP Pays d'Oc "En Foule" Domaine Fontanes 2021

Subtile Mischung aus Chenin, Clairette und Rolle Subtile assemblage de chenin, clairette et role

42€

Subtile Mischung aus Chenin, Clairette und Rolle Subtile assemblage de chenin, clairette et role

AOP Corse "Balianu" Blanc Dom. de la Punta 2021 AOP Corse "Balianu" Blanc Dom. de la Punta 2021

Pour le blanc, nous avons de belles notes briochés avec une grande fraicheur. sérieusement a découvrir. Pour le blanc, nous avons de belles notes briochés avec une grande fraicheur. sérieusement a découvrir.

48€

Pour le blanc, nous avons de belles notes briochés avec une grande fraicheur. sérieusement a découvrir. Pour le blanc, nous avons de belles notes briochés avec une grande fraicheur. sérieusement a découvrir.

VDF "50/Cinquante" Louis Chèze 2022 VDF "50/Cinquante" Louis Chèze 2022

50% viognier, 50% Chardonnay, comme ça il y en a pour tout le monde. 50% viognier, 50% Chardonnay, comme ça il y en a pour tout le monde.

30€

50% viognier, 50% Chardonnay, comme ça il y en a pour tout le monde. 50% viognier, 50% Chardonnay, comme ça il y en a pour tout le monde.

AOP Pouilly-Fuissé 1er Cru „On the rock“ Domaine Charmond 2021 AOP Pouilly-Fuissé 1er Cru "Sur la roche" Domaine Charmond 2021

Ein ausgewogener, trockener Chardonnay mit einem schönen Zitrus-Abgang. Un chardonnay bien equilibré, sec avec une belle finale sur des agrumes.

55€

Ein ausgewogener, trockener Chardonnay mit einem schönen Zitrus-Abgang. Un chardonnay bien equilibré, sec avec une belle finale sur des agrumes.

AOC Meursault Joseph Pascal 2021 AOC Meursault Joseph Pascal 2021

Kein Erklärungsbedarf. Es ist ein Meursault. Toller Burgunder. Pas besoin d'explication. C'est un Meursault. Du grand bourgogne.

115€

Kein Erklärungsbedarf. Es ist ein Meursault. Toller Burgunder. Pas besoin d'explication. C'est un Meursault. Du grand bourgogne.

ROSÉWEINE VINS ROSÉS

IGP Pays d'Oc „Argali“ Château Puech Haut 2022 IGP Pays d’Oc “Okapy” Château Puech Haut 2023

Ein Rosé-Klassiker Un classique du rosé

35€

Ein Rosé-Klassiker Un classique du rosé

ROTWEINE VINS ROUGES

Crozes-Hermitage „Les Entrecoeurs“ Domaine Mucyn 2021 Crozes-Hermitage "Les Entrecoeurs" Domaine Mucyn 2021

Schwarze Früchte und einige Gewürze sorgen für eine schöne Balance Du fruit noir et quelques épices pour un bel équilibre

45€

Schwarze Früchte und einige Gewürze sorgen für eine schöne Balance Du fruit noir et quelques épices pour un bel équilibre

AOC Fleurie „Vielles Vignes“ S. Aviron 2021 AOC Fleurie « Vielles Vignes » S. Aviron 2021

Ein jahrhundertealtes Familien-Know-how bietet uns diesen eleganten, blumigen Wein, der typisch für seine Appellation ist. Un savoir-faire familial centenaire nous offre cet élegant fleurie typique de son appellation.

35€

Ein jahrhundertealtes Familien-Know-how bietet uns diesen eleganten, blumigen Wein, der typisch für seine Appellation ist. Un savoir-faire familial centenaire nous offre cet élegant fleurie typique de son appellation.

AOC Rasteau „Old Vines“ Domaine Grand Nicolet 2020 AOC Rasteau “Vielles Vignes” Domaine Grand Nicolet 2020

Ein kräftiger und vollmundiger Wein Un vin puissant et corsé

39€

Ein kräftiger und vollmundiger Wein Un vin puissant et corsé

AOP Saint-Joseph "Tribor" Dom. Les Serines d'Or 2021 AOP Saint-Joseph "Tribor" Dom. Les Serines d'Or 2021

Un domaine qui à déjà fait ses preuves sur plusieurs appellations. Un domaine qui à déjà fait ses preuves sur plusieurs appellations.

65€

Un domaine qui à déjà fait ses preuves sur plusieurs appellations. Un domaine qui à déjà fait ses preuves sur plusieurs appellations.

AOP Corse "Balianu" Rouge Dom. de la Punta 2018 AOP Corse "Balianu" Rouge Dom. de la Punta 2018

Du nielluccio, de la syrah et grenache. La Corse nous propose un rouge sur des fruits noirs, très expressif et une caudalie exceptionnelle. Du nielluccio, de la syrah et grenache. La Corse nous propose un rouge sur des fruits noirs, très expressif et une caudalie exceptionnelle.

55€

Du nielluccio, de la syrah et grenache. La Corse nous propose un rouge sur des fruits noirs, très expressif et une caudalie exceptionnelle. Du nielluccio, de la syrah et grenache. La Corse nous propose un rouge sur des fruits noirs, très expressif et une caudalie exceptionnelle.

IGP Collines Rhodaniennes "Héluicum" Cuilleron, Villard, Gaillard 2022 IGP Collines Rhodaniennes "Héluicum" Cuilleron, Villard, Gaillard 2022

Un vignoble millénaire, 100% Syrah, une réputation déjà bien installé... Rien à ajouter. Un vignoble millénaire, 100% Syrah, une réputation déjà bien installé... Rien à ajouter.

75€

Un vignoble millénaire, 100% Syrah, une réputation déjà bien installé... Rien à ajouter. Un vignoble millénaire, 100% Syrah, une réputation déjà bien installé... Rien à ajouter.

AOC Ladoix "En Naget" Monopole Dom. Malatray-Dubreuil 2022 AOC Ladoix "En Naget" Monopole Dom. Malatray-Dubreuil 2022

Un vin ferme en raison sa jeunesse mais avec des beaux arômes de petits fruits et des tanins fins Un vin ferme en raison sa jeunesse mais avec des beaux arômes de petits fruits et des tanins fins

60€

Un vin ferme en raison sa jeunesse mais avec des beaux arômes de petits fruits et des tanins fins Un vin ferme en raison sa jeunesse mais avec des beaux arômes de petits fruits et des tanins fins

IGP Ardèche "Les Jardins" Francois Grenier 2022 IGP Ardèche "Les Jardins" Francois Grenier 2022

32€

AOP Auxey-Duresses "Les Hoz" Agnès Paquet 2021 AOP Auxey-Duresses "Les Hoz" Agnès Paquet 2021

90€

Chartreuse verte Chartreuse verte

9€

Garnier-Liköre Les liqueurs Garnier

Klassisches Eisenkraut, das in Rumfässern gereift ist oder Queen of the Meadows La verveine classique, celle vieilli en fût de rhum ou la Reine des Prés

7€

Klassisches Eisenkraut, das in Rumfässern gereift ist oder Queen of the Meadows La verveine classique, celle vieilli en fût de rhum ou la Reine des Prés

Limoncello, Get 27, Amaretto Limoncello, Get 27, amaretto

7€

Birnen-, Himbeer- und Mirabellenbrand Eau de vie de poire, framboise et mirabelle

9€

La boule de glace de Chartreuse à la Chartreuse La boule de glace de Chartreuse à la Chartreuse

Tout est dans le titre. Tout est dans le titre.

10€

Tout est dans le titre. Tout est dans le titre.